ハズレなしのBOXING CAT BREWERY [复兴西路×永福路]

先日、年を重ねる日のお祝いにと、妻がどこかに夕食を食べに行こう。好きなところでいいよ。と言うので、ビールも食事もハズレなしのBOXING CAT BREWERY＠复兴西路へ。

街灯が少ない复兴西路×永福路付近。夏は特にプラタナスの葉が生い茂り、道路は妙に暗い。

お店は通りからちょっとだけ奥まっているので、場所をはっきり知らないと素通りしてしまう危険もある。

淮海中路から复兴西路へととぼとぼと歩いて行く。

あれ？明るい看板があるよ。こんなのあったかな？


やっぱり素通りする客が多くて、新たに設置したのかもね。これならわかりやすい。

～～～

まず１杯目。
ここのビールで一番好きなのは、"HOPATRON IPA"（上海No.1のCRAFT IPAだと思う）なのだが、限定醸造でいつもあるとは限らない。今日は残念ながらラインナップには入っていなかった。

が、今日の限定醸造ビールの欄に、BARLEY WINEとある。
おお！
ではそれを２杯目に飲むことにして、１杯目はこれまでに飲んだことがないものの中で、さっぱり系を選ぼう。

ということで、LEMON DROP SINGLE HOPを注文。


柑橘系の味や香りを持つビールは色々あるが、このビールは特にレモンの香りを感じるわけではない。
一口飲んでみても、レモンの味はほとんど感じられない。はるか遠くの方で・・・？？？レモンかな？？？と言う感じ。
ホップの香りはとても爽やかで、モルトもさほど強く主張はしない。バランスの良いビールだ。
IPAは強すぎるけど、少しホッピーなのがいいな。って時にちょうどいい感じ。


満を持して２杯目、待ってましたのBARLEY WINE（バーレイワイン）


とても色が濃く、ロースト麦芽をベースにしているようだ。
香りは、熟成されていながらも適度にホップの香りが感じられる。

一口。。。熟成された甘みとロースト麦芽の香ばしさ、そこにホップの苦み。期待通り。美味い美味い美味い美味い。。。
この大きさ(350mlくらいか)で50RMBは決して高くない。（日本で飲むよりは全然安いけどね～）
アルコール度は10%と高いので、がぶ飲みするなんて酔ってしまうし、なによりもったいなくて、一口一口味わいながらいただく。


ホップ増し増しIPAや、ばっちりガッツリローストのスタウト、ポーターも好き。という方には是非お勧めしたい逸品。限定醸造なのでいつもあるとは限らないけどね。


ここのビールは何を飲んでも美味い。

～～～食事

キヌアのサラダ


豆と挽肉のチリ味の煮込み，ガーリックトーストと合わせていただく。

ちょっと辛い

絶品ミートローフ

これが超～～～～美味い。

ミートローフどアップ(笑)



やはり、何を食べても美味い。


ハズレなし。

お腹一杯いただきました。


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