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- ラーメンの種類:広島系醤油とんこつ
- 麺:中細ストレート
- スープ:こってり(こってりこい味ラーメンは)
- 替え玉:なし
- 価格:ラーメン500円、こってりこい味ラーメン500円
- 営業時間:11:30~15:00、17:00~21:00
- 定休日:水曜日(祝日の場合は営業)
- その他:P10台+ダンプ用P3台、昼夜問わずセットあり(からあげセット他)
流行ってなさそうと思いきや・・・
★★★★☆(コクがあるのに後口がいいのにビックリ!!)地図
店に入ると左右に、TV取材に来た時の写真と、サインがあるお店。
ここは西条に来た時、いつも気になってたんですが、なんか流行ってなさそうな(失礼ですが)店構えといいますか、雰囲気がありまして、通り過ぎて近くの麺空海というお店に行ってました。
ある時、思い切って行って見ると、美味!しかも、12時を過ぎたところで、突然、現場系のお兄さんやおじさん達がたくさん入ってくる。しかも行ったときは大体こんな感じ。
いつもこってりこい味ラーメン(写真のラーメン)を注文しているので、今日もコレを注文。ココはギョーザも美味いんで、ミニチャーハン・ギョーザ4個付きのセット(700円)を注文しました。
セットはこんな感じです。
ギョーザはパリッと一口ギョーザ。美味い!チャーハンはあまりオススメ出来ません。
だから、からあげセット(からあげ・ご飯付き700円)かギョーザセット(ギョーザ・ご飯付き650円)をオススメします。
チャーシューは、見た目とは逆に、なかなかとろける。肉質的にはパサつく仕上がりになりそうなのに、上手に仕上げている印象。味が濃くて、しっかりとした醤油の味が付いてるが、辛くはない。脂が少なめでヘルシー。
この泡が好きなんです。広島にしても、福岡にしても、美味い店って、こんな感じの泡がありますよね?
こってり味は、ホントにこってりで(コレしか注文しないけど)トロみがあって、そのトロみが舌と、麺をコーティングして喉を通過するんです。濃さだけでなく、旨みも凝縮してていいです。
ごちそうさまでした。