- ラーメンの種類:鶏ガラ豚骨
- 麺:細麺縮れ
- スープ:あっさり
- 替え玉:あり(80円)
- 価格:写真参照
- 営業時間:11:00~23:00
- 定休日:なし
- その他:Pあり(約10台)、セットあり
12時間煮込んだ・・・スープ?
★★☆☆☆(あちゃ~。。。) 地図
原油が高騰したこの時期に、車で1時間もドライブ・・・
買い物ついでに、気になってたココに入ってみたんですが、ま~元気がいいですね!店員の声がデカイのなんの。
気持ちがいいですね。
しかし肝心のラーメンが・・・
スープは、鶏ガラと豚骨を12時間もコトコトグラグラ・・・
あっそうですか。
って思うほど旨みが乏しい・・・。
見た目は、きめ細かい脂でややコッテリかな?と思ったんですが、す~っと入ります。
キレイなスープなんですが・・・
あと旨みさえあれば。。。
麺は、食感はツルツルシコシコでいいんですが、小麦感がないというか、かん水多めで、好みでないです。
こういう麺が好きな人、ごめんなさい。
チャーシューはなかなか美味いですね!程よく柔らかく、しょうゆ味がしみ込んでていいですね。
セットで注文したチャーハンは、ふんわり柔らかで、優しい味付け。もう少し濃い味が好きだけど、コレもなかなか美味い。
好きな人には好きなラーメンだろうなぁ。
ラーメンも好みがかなり左右しますから・・・