珍豚香・黒瀬本店（ちんとんしゃん・くろせほんてん）

• ラーメンの種類：醤油とんこつ
• 麺：細麺ストレート
• スープ：ややこってり
• 替え玉：なし
• 価格：醤油とんこつらーめん570円、スペシャルラーメン710円、ぎょうざ420円
• 営業時間：11：00～翌03：00
• 定休日：なし
• その他：P16台、毎月10日・20日・30日は各種ラーメン・つけ麺半額！

本店だけは美味いという噂は本当だった！

★★★★☆（他の店舗なら★☆☆☆☆でもいいくらいだが・・・）　地図

広島県でチェーン展開をしている店の本店であるココ、黒瀬本店。どうしてもチェーン化してしまうと、各店舗で微妙に味は違うモノ。
　ここも例外ではなく、支店の評価はよろしくない。だからココに来るのも正直、かなり抵抗があった。
　今まで、呉店、中広店など根気強く4店舗程行ったことがあるが、「なんでこんなにひどいラーメンが出せるんや！」とまで思っていた。

　しか～し！ネットなどで本店だけは美味い！との情報をよく目にし、嫁もその事実は知っていた。

　ということで来てみた。

　食べてみた。

　美味いじゃん！

　←嫁が食べたスペシャルラーメン（コーン抜き）

　噂どおりここは違う。メニュー表には醤油とんこつラーメンとあるが、久留米系のとんこつに細麺を合わせた様な印象を受けた。

　見よ！このスープ。油が浮いてて濃厚そうでしょ？そうなんです。濃厚で、ミルキーなこのスープ。コレなんですよ。見た目と合う味。支店は見た目を裏切る味なんです。そこら辺が決定的な本店と支店の差とでも言いましょうか。

　チャーシューは大きめで、硬すぎず、柔らかすぎずと言った感じ。2枚入ってて丁度いい量ではないでしょうか。

　麺ですが、ここもなぜかツーンと鼻にくる匂いがきます。これがあるんで★4つ止まりです。

　それとスペシャルラーメンに入っている豚の角煮ですが、これもなかなかイケます。口に含むとトロけていいカンジ。

　あとは無料トッピングで辛子高菜もお好みで。はっきりいってかなり辛いですよ。辛いのが苦手な人は無理でしょう。

　今日は半額デーということで、2人で640円とかなりお得感。珍豚香がまずいと思っている人は、だまされたと思って、1度話の種に来てみてはどうでしょうか。

ごちそうさまでした。