久庵

長野県佐久穂町に住んで

ふきみそ

2016-03-31 06:33:50 | 日記

今、そこらじゅうにフキノトウが出ています
早速ふきみそを作ります

2度、茹でこぼして刻み、酒と醤油だけで煮ます

出来ました~
町の駅でも安く売っているのでこの春3回は作ります
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