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今日は美食化のMさんとミクニ札幌でランチでした。
三国清三さんは、北海道出身 フランス料理では有名
1週間前には予約を・・・Mさんが予約してくれたのですが・・・
北海道の海の幸山の幸そしてフランスの食材をミックスした贅沢なお料理
1品目・・・画像写してない・・一番美味しかったのに 馬鹿!
かに?入ってたかな?スープでした 上にはメレンゲがほわ~と乗っていた
2品目・・・帆立のグリルとキノコ上の乗ってるのはローズマリー
油で揚げてありました。
3品目・・・金目鯛のムニエルと温野菜 菜の花のソース ソースがきれい
4品目・・・デザート右から金柑のアイス・ゆずのシャーベット・みかん
飲みのも・・・車でしたので、ぶどうジュースを 美味しい~~~~
どれも料理にみとれてて、説明をよく聞いてなかった
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行き慣れてないから、ちょっとドキドキしましたが、Mさんが一緒だったから
写真も途中から撮れて良かったです。
たまにはこんな素敵なランチいいな~
会話も弾んで楽しかったです。Mさんお供していただきありがとう~~~
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北海道ってだけで どれもこれも新鮮でいいな~ってみてましたよ
ホタテ貝。。きになる~~
良いですよね~。
しかし、おいしそう。
あ~、いいな~、食べたいです~。
お~~っといけね~、ヨダレが・・・
たまには、贅沢してもいいよね?
そういえばyamasennseiのお宅は
素敵な夜景でしたね・・・
いつもレストラン気分でいいですね・
自宅じゃ ワンプレートの時もありますよ・・・
お子様ランチじゃん?
お恥ずかしい 反省します。
一応食事は作ってますよ!主婦ですから・・
ただお見せする訳には(-。-)
札幌に居ながら三国さんのレストランに入ったことありません。1階でランチがやっとです。
円山のバエレンタルは行ったことありますか?
きっと同じくらいのお値段で、ゴージャスな気分に浸れますよ~
丸山は素敵なお店多くていいですよね~
友達とランチ行こうよ!と言っても
近くで済ましてしまいますので、久々の
フルコースで、ドキドキしました。
cafe‘blancさんは素敵なお店色々知ってるんでしょうね~?