ピースポリッジポット Pease Porridge Pot はナーサリーライム（nursery rhyme）
童謡、子守唄、マザーグースと同じで曲に合わせ手遊びも出来ます。
題名の意味は、お豆の入った雑炊、所変われば、リゾットや粥
ちょうどこの時期にピッタリでお鍋の後や翌日に温めなおしていただく。そのことを説明した歌
リズム体操でも、円になって、ペアでせっせっせと手合せしました。
こちらははるばるスイスからやってきたチョコとお塩と、手作りカトラリーレスト
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甘すぎず、ナッツやドライフルーツとカカオの苦みに本場の味を感じます。
ふたを開けると香りがして疲労回復、癒し効果がありますね。
お土産と共に、洗練されたスイスのエッセンスを感じさせるファッションを見せてくださって、いつもありがとうございます。
こちらは陳皮、毎年 有機＆自然農法の成熟した温州ミカンが手に入ると皮を乾燥させ作っておきます。
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煎じて飲む。少し苦いのですが、芳香があり、健胃・鎮咳作用にすぐれ、風邪の予防になります。
実際この１０年は、予防薬のおかげでしょうか、多忙だったせいか、ゆっくり飲む暇もなく、作り置きしては部屋に置いて、香りを楽しんで処分してしまっていました。今年の物はしばらく置いていただくことにします。
リズム体操のお仲間に頂いたお豆の和菓子、さっぱりした枝豆の香りとお味
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ありがとうございました。
まだまだお礼を書きたいことがあるので、また続けます。
