《アロマテラピーサロン・ピュアティ》purity diary

アロマルームのできごと、好きなこと、日々のあれこれをココロのままに綴ってます♪
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今 旬なチョコレートのお話(カカオマス・ポリフェノールって?)

2017-02-10 23:50:00 | スィーツ、食事
アロマテラピーサロン・ピュアティの槙美佐子です。

バレンタインデーも近く、店頭にはチョコレートがダダーッと並んでいますね。

最近は、カカオ含有率を全面に出してるチョコが増えたと思いませんか?

チョコ好きのわたしとしては、気になる商品で、スーパーに行っては手に取り

・美味しいのかな?
・本当に毎日食べて良いのかな?
・なぜ美と健康。。??

と、棚に戻していました。

でも、実際、美味しいか美味しくないか、食べてみないとわかりませんよね。

とうとう買ってしまいました。

これはカカオ86%

ポリフェノールは1枚で136mg入ってるそう。

そもそもポリフェノールとは??

・赤ワインで有名
・いろいろな種類があって、いろいろなものに含まれてる。

チョコレートで言うならば

☆カカオマス・ポリフェノール☆

・カカオ豆に含まれているポリフェノール
・悪玉コレステロールの酸化を防ぐと共に血液をサラサラにする。
・動脈硬化を予防する効果があるとされてる。
・カカオ豆には精神安定作用がある【GABA(ギャバ)】が含まれ、リラックス効果あり
・抗酸化作用がある(カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラル分や食物繊維なども含まれてる)
・体内にとどめておけないので、1日に200~500mgぐらいのカカオポリフェノールを毎日、何回かに分けて摂取することがおすすめ

ざっとこんな感じです。

わたしのもっとも気にする「ダイエット」は

・カカオ70%以上のチョコレートを選ぶこと
・チョコレートに含まれるポリフェノールで血流も良くなり、冷え症の改善に繋がる事で代謝が良くなる。
・食前や食後にチョコレートを食べる事で食欲を抑えてくれる。
・ストレスにも効果があるのでダイエット中のストレスが緩和される。

なるほど。。。。。

わたしの個人的感想は

お味は、糖質控えめで、甘くないです。←パクパクは食べられません。

毎日じゃなくて、たまには良いかな~と思いました。

でも、「思った以上には」美味しかったです。

お仕事のあと、ジムのあとには嬉しい一品でした♪

しかしながら

美と健康の基本は

・食事 ・適度な運動 ・睡眠

これが大前提ですね。





☆☆☆

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