ちょっとがっかり・・・

先週、先々週と盛岡出張が続き、
ちょうど蜂蜜がなくなりそうだったので道の駅で買ったのね。

いつもの製造元のはホントに小さい入れ物かギフト用のちょっと豪華版。
お財布と相談するとちょっとＮＧとなるので小さいものを選ぶ。
盛岡市内にお店があるので
そこでは色々な種類の蜂蜜を味見して買うことが出来るの。

今回いつも買うのと違う製造元の蜂蜜を見つけた。
お値段もそんなに高くない。
まあ、蜂蜜だから決して安くも無いんだけど。

同じアカシアだし、試しに買ってみよう～と購入。
んでもって昨日の朝ゴパン、ハイジの白パンを焼いたときに食べてみた。
あれれ？何かが違う～！！！
アカシアの蜂蜜ってホントにホントにクセが無いのにコレって何か違う～

よくスーパーで売ってる蜂蜜のような臭いというか、後味というか・・・
いずれにしても何か引っかかる味だった・・・
ちょっとがっかりしてしまった。
純粋なアカシアじゃないみたい。

確かに昨年初めて食べたアカシアの蜂蜜は
ホントにホントに特別な蜂蜜らしくて色はほとんど透明に近い。
あの、あめ色っぽい蜂蜜色じゃなかったのね。
なんてキレイな色なんだろ～と見とれた。
んでもってその味！
蜂蜜は実はあんまり得意じゃない私。
あのクセのある甘みが苦手。
ところがなんて美味しいんだろ～！と感激した。

どうしてもまた食べたくてね～食いしん坊の私は随分探したの。
あの透明に近い蜂蜜は見つけられなかったけど
色々と探してるうちに採れる花によって蜂蜜の味が違うことも知った。
実際目で見て味見して驚いたのなんのって！
「うんげ～～～！なんじゃこりゃ～～～～！！！」という味もあった。
あ、色も真っ黒なものもあってかなりビビった。
確か栗だったかな～？
お店の人も「美味しくないですよ」と言ってたのは。

今回買った蜂蜜、残念だけど料理に使って消費だな～。

ふと見るとハイジの白パンが気に入ってる長男、
美味い！美味い！とその蜂蜜をつけて一気に６個も食ってる！
「このモチモチしたのがいいね～」と幸せそう・・・





じゃあ、この蜂蜜は君に任せるとしよう。





という訳で久々の今日のメシでふ






鶏手羽先のから揚げ。





野菜色々たんまり入れたチャーハン。





水菜、ニンジン、ツナのサラダ。

ニンジンは軽く１分くらいレンジでチン。
熱いうちにドレッシングをかけてなじませる。
酢が足りない感じがしたので寿司酢をほんの少し足してみた。

あ～なんかマンネリのメニューだ・・・