ばれんたいん

今日はバレンタイン
というわけで、午後からかあしゃんと一緒にお菓子つくり
あかりも十分、パティシエ助手の役目を果たせる年頃です。
　　
かあしゃんがメレンゲを作っている間、
チョコを混ぜ混ぜしたり、型にバターを塗ったり

完成したのは二種類。
　　　
プチショコラとフォンダンショコラ
プチショコラは、ガトーショコラを小さく焼いたもの。
なかなかのデキでございました
　　　
フォンダンショコラのほうは、焼きすぎで
あのとろ～り感が出ず、残念な結果に・・・。
リベンジ作に期待してもらいましょう

とおしゃん、帰ってきたら喜ぶかしら～
最近とおしゃんはなにかと忙しいので、
帰ってくるのはあかりがすっかり眠った後なので、
よろこぶ顔が見れないのがちょっとざんねんです・・・