いつも幸せな気持ちになれるごはんやスイーツを提供
してくれる
「nicola☆table」さん
今年から、名前がちょっと
変わります。
「Venvs Ark」
「harunico」
「coco montage」
3人の個性をもっともっと
活かした活動になります
☆米粉の苺デコレーション
☆米粉チョコグラサージュ
☆いちごロール
☆抹茶と小豆のムースケーキ
思わず「おいしい～」と
言ってしまうケーキばかり
です
是非、ご来店お待ちして
いま～す。
新しい一年の始まりです！
今年もよろしくお願いいたします。
・里いも味噌コロッケ
・グリーンサラダ
・ごぼうと大豆ミートの
きんぴら
・セロリと大根のマリネ
・ショートパスタと
ブロッコリーのサラダ
・大根のみそ汁
スタッフ募集のお知らせ
「ヘルシングあい」ならびに併設の
「ナチュラル＆オーガニックカフェ pupukitchen（ププキッチン）」では、
アルバイトスタッフを若干名募集します！
◎募集の職務内容
料理補助 ＋ ホール ＆ 売り場の販売等
◎応募対象
カフェでは、マクロビオティックな考えに基づいて料理やスイーツを提供しています。
そのためリマクッキングスクールなどマクロビオティックについて勉強した方、もしくは勉強中の方を対象とさせて頂きます。
売り場においても共通の条件となります。
◎勤務時間
9：00 〜17：00 の間で応相談
◎勤務日数 週2日以上（応相談）
◎その他特記
カフェの業務と売り場の業務と両方していただく可能性もあります。
料理が好きで自然食の食材や雑貨に興味がある方歓迎！
働いてみたいなぁと思われる方、是非ご連絡お待ちしています!!
【連絡先】
052-602-5930 担当：伊藤まで
きのこの豆乳クリームパスタ
スープ、サラダ、ドリンク付き 1,050円
２種のきのこで旨味を、そして白みそでコクを出した特製豆乳クリームソースを絡めました。
これからの季節にピッタリの一皿です。
・春巻き
・グリーンサラダ
・車麩と糸こんにゃくの煮物
・モロヘイヤライス麺の
パッタイ風
・レンズ豆とひじきのサラダ
本日のおすすめは
モロヘイヤライス麺のパッタイ風です！
ツルツルとしたのどごしで
食べやすいですよ!!
ごぼうとオートミールのバーグ
グリーンサラダ
冬瓜の甘酢煮
オクラとひじきのスパイシーサラダ
じゃがいものローズマリーソテー
毎日 夏バテしそうな暑さが続いていますね。
夏野菜を食べてこの暑さを乗りきりましょう！
冷製担々麺 サラダ・ドリンク付き 1,050円
コシのある半田そうめんに、酒粕と練りごま、豆乳のコクのある冷たいスープをかけました。
豆板醤の辛みが夏の食欲をそそります！
本日、７月２３日は午後３時で閉店します。
カフェはラストオーダー午後２時、２時半で終了させていただきますのでご了承ください。
昨日は月森紀子さんのワンデーシェフでした。
pupukichen がWoodmoon カフェになりました。
２ヶ月前にお越しいただいたばかりだったのですが、今回も予約でほぼ満席状態。
地元島根県の旬の食材を自ら持ち込んでの美しくて豪華なコース料理でした。
こちらがお品書き。野菜のイラストがかわいいですね。
ワンデーシェフを終えてから、スタッフの皆んなと月森さんを囲んでの食事会。
これが今日の料理写真です。
野菜と対話しながら作るように心がけていると話す月森さん。素材の味を活かしながらこんなにアレンジが出来るんですね。