山東菜の間引き

2021/10/14

本日、2本目の投稿です。

ばら撒きした山東菜の芽がほぼ出揃ったので間引きしました！

※昨日の写真です。

間引き後です↓

うーん…たくさん抜いたつもりだけど、あまりスッキリしない…

間引きも土寄せ同様苦手です。

過去に、新芽達に情が移って間引きを控えめにしたら、大失敗したので、今回は頑張ってます。

双葉がどんどん大きくなってます。

はやく元気に大きくなーれ！

子持ち高菜の子株の収穫

2021/10/14

本日、1本目の投稿です。

先日（10/11）、植え付けした時に残しておいた子持ち高菜の子株達…

※10/11撮影

あれから3日くらいしか経っていないのに、メキメキ大きくなってきたので、収穫しました！

15センチくらいが子株の適期との情報があったので、バッチリ適期です⭐︎

まだ、小さめの株があったので、それはまたお楽しみ(*´-`)

高菜好きの県民です。早速、新芽の部分をかじりました…辛い！(°_°)！

葉はビリビリするほど辛い！けど、茎は辛くなく苦味もなく美味しかったです^ ^

けど、小さいくせに立派な高菜の香り！収穫したてを頂けるのは家庭菜園ならではですね！

浅漬けにしてみることにしました(o^^o)

収穫は楽しいけど、跡地は寂しいですね…