中華料理 泰山亭

F log




以前、よく通っていた 豚肉料理の専門店 があった場所。
駅から近いし一階がセブンイレブンの二階と立地の集客力もあります。
しばらく空きテナントでしたが、隣町にある中華料理店が支店を出すことになったようです。




RICOH GR


お店の名前は 泰山亭 といいます。

二階までが店舗、その上が住居になっているビルです。
セブンイレブンが一階でその地下、写真のブルーの看板はこれまた新規のお店です。
こちらはよくわかりませんが、おねいさんが隣に座ってくれるお店のようです。







RICOH GR


開店記念全品二割引きキャンペーン (現在は終了) と聞いて夜の開店時間早々に F 嫁と押しかけました。
店内はシンプルですが通路が広く贅沢な造りです。
奥には円卓の個室もあるようですね。

厨房では日本語以外が飛び交っていて雰囲気ありますね。






RICOH GR


まずは 生ビール で乾杯。
泡の量がじつに惜しいｗ







RICOH GR


さて料理の注文です。
メニューを見るとほんとうにオーソドックスな中華料理店という品揃えです。

初めての店ですので、王道で冷菜、餃子、炒めもの、揚げもの、シメの炭水化物とフルコースで逝ってみます。
お腹もイイ感じに飢餓状態ですし。

最初は 三種の冷菜の盛り合わせ です。






RICOH GR


中までしっかり味が入った叉焼。






RICOH GR


しっとりと美味しい蒸し鶏。







RICOH GR


中でも美味しかったのはこのクラゲでした。

トップ写真のように野菜の飾り切りもキレイですね。






RICOH GR


焼きとまよって 手作りスイギョウザ を頼みました。





RICOH GR


小ぶりだし二人でシェアなのであっという間です。
この水餃子の特徴はタレですね。

最初にちょっと舐めてみて「甘い!!」と驚きました。
試しに別の小皿で酢、醤油、ラー油のオーソドックスなタレを作ってみましたが、甘いオリジナルの方がこの水餃子には合ってます。








RICOH GR


生ビールの次は郷に入ってはの 青島ビール です。
キンキンのグラスがいいですね。







RICOH GR


F 嫁は‥と見ればいつのまにか手にロックグラス。
すわっ紹興酒か!? と思いきや 杏露酒 でした。







RICOH GR


炒めものは トウミョウ炒め です。
塩とニンニクで味つけされた青菜系は大好物なんですが、これも食感とともにたいへん美味しかったです。








RICOH GR


ここまでいい流れで来てますね～
つづいてはメインともいうべき揚げもので、カキとクワイの辛子炒め を選びました。
酒のつまみとしての選択ですなぁｗ






RICOH GR


プリプリの牡蠣とクワイの食感がたまりません。
ピリカラの味つけも思わずビールのお代わりをお願いしたくなりますね。

テーブルにおける GR の間合いにもようやく慣れてきた気がします。









RICOH GR


そろそろシメですが、一品を二人でシェアといかないところが F ＆ F 嫁です。
F は基本のキである 五目チャーハン にしました。







RICOH GR


奇をてらったところはひとつもありませんが、まさに王道で旨い炒飯でした。







RICOH GR


F 嫁は彼女の大好物である カタ焼きそば です。








RICOH GR


肉、魚介、野菜とたっぷりな具材が醤油ベースの餡でまとめられておりとっても美味しかったです。
さすがにここでお腹がいっぱいになりました。





アイドルタイムは仕方ありませんが、23 時までやっているので使い勝手は良さそうです。
この二割引きが永遠に続いてくれたらなぁ‥というのは冗談ですが、また食べに行きたいと思います。