32th カレーフェア＠ロイヤルホスト

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夏になると毎年開催されるロイヤルホストのカレーフェアに今年も通っています。
なんと今年で 32 年目 です。


ロイヤルホスト 32年目 たのしみいろいろカレーフェア　夏、カレーしましょう


今年 3 回目となる火曜日、F 嫁とともに近所のロイヤルホストを再訪しました。
ここはいち早く全店禁煙を実現したキレイな店舗です。







HPより


頼んだのはこの 懐かしのインド風チキンカレー 一皿と、






HPより


野菜と食べるスパイスチキンカレー ～ 5 種のスリランカ風おかず～ を二皿です。
もちろん F が両方食べたからですね(笑

　





RICOH GR


まずは F が最初に食べた 懐かしのインド風チキンカレー です。







RICOH GR


オーソドックなカレーですが、タマネギのコクが感じられとても美味しいです。
固めにしっかり炊かれたご飯がまたイイですね。

チキンはスプーンでホロホロ崩れる柔らかさです。
辛さレベルは 2 ですが、もう気持ち辛くてもよかったかもしれません。







RICOH GR


さて F 嫁がオーダーし、F が二皿目に食べたのが 野菜と食べるスパイスチキンカレー ～ 5 種のスリランカ風おかず～ です。

ちょっとお高いですが、間違いなく今回のカレーフェア中イチオシ です。








RICOH GR


まず目につくのはライスに乗った 5 種のスリランカ風おかず です。

左からナスのハニーマスタードビネガー、オニオンのシトラスマリネ、かぼちゃのココナッツ煮でしょうか。






RICOH GR


皿の反対側は左が空芯菜のスパイス炒め、右がじゃがいものスパイス炒めですね。






RICOH GR


チキンカレーはたいへん色の濃いもので、中には大きなチキンが 3 個沈んでいます。
スパイスなのか何やら粉っぽいモノが表面に浮かんでいますが、その正体については後述します。







RICOH GR


サラッとしたカレーをチキンごとドバッとかけてしまいます。







RICOH GR


皿の反対側から。
この後、店員さんのアドバイス通りすべてをよーく混ぜていきます。

このカレーはスリランカで常用されるモルディブフィッシュの代わりにかつお節を使用したロイヤルホストのオリジナルです。
かつお節を使っているからといって、決して蕎麦屋さんのような和風カレーではないんです。

でもなぜか懐かしい、日本人の味覚にドンピシャなカレーだと思います。

5 種のおかずをすべて混ぜ合わせることにより複雑な味が生まれます。
店員さんの言うとおり、混ぜれば混ぜるほど旨くなります。








RICOH GR


トップ写真ではやわらかなチキン、この写真ではナスと空芯菜、裏側にはじゃがいもも見えます。

このカレーに関しては、ライスとおかず、カレーのバランスがありますのでライス大盛り (無料) はオススメしません。
足りない方はもう一皿追加してください(笑




F 嫁もこのスリランカ風カレーにハマっており、フェア中あと何回も訪れるでしょう。
9 月上旬までとされるロイヤルホスト 32 年目のカレーフェア。

カレー好きの方はぜひ話の種にこの 野菜と食べるスパイスチキンカレー ～ 5 種のスリランカ風おかず～ を試してみてください。