芋屋・TATA（熊谷・江南）

2017/03/27

昨日からの冷たい雨が昼過ぎ迄まで降り続いていたが、夕方には日差しが戻ってきた。

この冬の寒い日に、江南・樋春の「TATA」に行ってみた。
県道１１号線（熊谷・小川・秩父線）から少し入った所にある。



店の奥には、幾つもの「焼芋マシン」が並んでいる。

ひとつのマシンで約２００個の芋を焼き上げる事ができるとか、、

５００円でおおよそ３６０ｇの値段。

その日は「紅はるか」と「シルクスィート」を買って食べ比べ。

確かに、ご主人が言っていた様に「紅はるか」の方が甘い。
　※以前、我が家で食べ比べた時の感じと違っている。何故だろう？？？？
とは言え「シルクスィート」も十分に美味しかった。
焼芋以外にも「干し芋」や「ジャム」も



とりわけ美味しかったのが「焼芋を乾燥した干し芋」

思わず、一気に食べてしまった。