#甘鯛 新着一覧
熟成の甘鯛を捌いて行きますよ
先週に釣った甘鯛を10日熟成させていました。出来はどうかな？？上手く行ったようなので、これから捌いて行きます。なかなかいい感じにできました（笑）
甘鯛（アマダイ）・ぐじ
アカアマダイ甘鯛（アマダイ） 赤アマダイ塩焼き【語源】アマダイの語源は...
11月21日(月)今日は貸切
今回は、早坂さんグループ8名様の貸切でした。松崎さんと早坂さんのブリは、3.7k福田さんはブ...
甘鯛＆トロほっけ / Horsehead tilefish & Okhotsk atka mackerel
この日の女将さんランチは～、・甘鯛の自家製干焼・超々トロほっけ焼【甘鯛】例えは、アレで...
寒かった出社したいろいろ食った
出がけに(4時台)TV見てたら「今日はマフラーやコート、手袋などを装着してお出かけしても良い...
「ソナタ」（チャイルド ハッサム画）
なんという幸せなのでしょう…新スタジオに、と 美しい絵画を頂きましたチャイルド ハッサム画...
台風前です。
皆様台風大丈夫ですかテレビばかり見て台風の行方を見てます。わが町にも自主避難所がメール...
9月になって涼しくなってきた～♪ (^_^)v
9月です！ちょこっと涼しい風も吹いてます！有り難い！😆 😄 夕方外を見たら、うろこ雲の間に夕焼けも！お隣のお家の建築も着々と進...
魚の物語～甘鯛
じぇじぇ、クアトロにあまちゃん鯛がやって来た。山形産のあまちゃん鯛こと甘鯛が本日のクア...
3日分の晩御飯♪
この所の晩御飯♪今週は夫クンの腎臓内科検査などもあるので、お酒は控えめにしてます。あ、私だけ5％くらいの缶酎ハイを飲んでる日も！😅...
甘鯛と蛤、鰻
コロナ過のなか、東信に行くことがなかなかできなかったのだが、この連休期間中は軽井沢に行...