やっと手に入れました幼い頃は家にあって、たまにマイムも削らせてもらいましたあの頃は袋入りの削り節とか出汁パックなんて無かったしねただ、本枯れ節の鰹節そのものは現在より貴重なものだったかも...
今まで顆粒のだしを使ってました。お味噌汁や煮物にパッと入れればダシが効いて美味しくなる...
鰹節のある暮らし① 今、鰹節を削って出汁を取っている人は、少ないと思いますが、からだの事や、健康に意識を向けている人が、出汁を何にしようか考えた時に、最後に行き着...
