前日皮剥きした柿をひもに通して硫黄燻蒸し、吊しました。本来は1日で終わらせるべき一連の作業ですが、2日がかりで行っています。今年は助っ人が二人。昨年より大分数が多いので有り
前日の皮剥きに続く一連の作業。皮を剥いた柿をひもに通して硫黄燻蒸し、そして吊します。本...