赤カブの収穫

赤カブが大きくなりました。見た目が可愛いので、白いカブより良いかも。カブと葉を分けてカブは塩で揉んで水分を出し、砂糖＋酢＋みりんの漬け汁に入れます。葉っぱは竹輪と炒めてとろける

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7時間前

葉大根　収穫'24

10/239/22に種をまいた大根(３１日)あと２週間後には　間引いて４本残す予定。その大根の芽を9/29に間引いて植えた葉大根今日はこれ...

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2024年10月23日

大根の種まきアゲイン'24

9/17 数日間留守にするから　水があげれなくて、せめて強い陽射しから避けるように玄関に入れた。9/22でもダメだった。残念。全部抜いて　また...

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2024年10月1日

2024 五期枝豆の収穫

9/298/3に種まいてから５７日の５期枝豆、葉の色が悪くなってきたので(早っ）収穫した。全部で５５個とは言...

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2024年9月30日

プランター人参を間引いた

9/26🥕 牛乳パック人参を留守中部屋に入れていたら　うまく避暑できなくて葉がボロボロ。でも9/6に金美人参の種を一粒ずつ埋めておいたので　保険はオッケーどちらかいい苗を残

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2024年9月26日

大根の種まき'24

9/9昨日枝豆を抜いたので　やっと大根の種をまいた。去年より２０日ほど遅くなってしまった。プランターの土をコンテナに移して苦土...

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2024年9月12日

オクラたっぷり山形だし風

台風１０号から、目が離せません。予報が毎日コロコロ変わって、、、九州の南の海上を、かな...

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2024年8月27日

2024 3期枝豆の収穫

8/4昨日　種まきした枝豆を、今日は日光浴させて緑化する工程。電気アンカの持続的な加温と違い、いくら...

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2024年8月10日

2024枝豆の種まき　5回目

8/3 朝6時、すでに気温は２７℃ 6/9に種まいた３期枝豆は豆の鞘が太ってきたもうすぐ収穫だ。 ただ豆のまわりに虫がいっぱい。潰すとカメム

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2024年8月3日

人参の収穫と種まき

7/20🥕冷蔵庫の掃除をしていたら上の棚からバラバラッと野菜種の袋が落ちてきた。箱がパンパンで溢れている。断捨離しなくちゃ。人参の種が...

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2024年7月21日

2024 2期枝豆の収穫

7/18 まだペタンコの鞘がぶら下がってる２期枝豆を抜くことにした。花も咲いてるから待てばこれから鞘が増えるかな。でも虫の被害がひどい。反省をして終...

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2024年7月19日