青森県平内町というところから、ふるさと納税で頼んだトゲクリガニが届きました。トゲクリガニとかクリガニ、小さくて調理に手が掛かって面倒なのですが、美味しいのですよ。特に蟹味噌が。塩水で8分間...
3連休中日の、建国記念の日。その日の食卓の主役は、妻がトドックで購入の「毛ガニ」である🦀...
3連休最終日のディナーは、ちょっと豪華に。オホーツク産の「毛がに」を食した。半額で売られ...
通販でお取り寄せすると、なぜかタラバ蟹は脚だけ送ってくる場合が多い。ワシの性格からして...
