豪華宴会
四季毎の宴会、毎度豪華にやってますが、今回も盛大にやって頂きました。メインは〆の白米&このウニとイクラ。私が食べたかった😜 イクラも充分高級食材ですがその上をいくのがウニ。滅多
ランチは海鮮丼
今日の昼食は、ちょっと豪華に海鮮丼。と言っても、ホタテとイクラだけですけど。イクラは昨...
鮭の混ぜご飯 大根葉と油揚げの炒め煮
今日は27℃越えの夏日になり、慌てて夏服に衣替えスーパーの帰りにケーキ屋さんに寄り道旬のニ...
昼ごはん
木曜日、曇いっぱいの晴れ☀️酒粕床のイクラ•鮭•昆布が大変よく漬かりました。豆腐•大根•薄揚げ•葱入れてどんぶりシジミ汁でごはんすすみます...
昼ごはん？
水曜日、晴れ☀️風が冷たいです。昨日の夕方、大好きな塩イクラが40％offだったので購入、早速残ってた酒粕に味噌、砂糖、酒入れて混ぜ混ぜ、焼鮭、昆布も一緒に入れてラップ...
駅弁手帳 №１０８ のどぐろとにしんかずのこさけいくら
信越本線 新潟駅「のどぐろとにしんかずのこさけいくら」購入した日 ２０２３／０４／２...
1月3日の昼餉
正月用に買い求めたもののお片付け。残っていた「赤身がおいしいローストビーフ」に「イクラと大葉のかまぼこサンド」、「欧風テリーヌ バジル入り」をつまみます。...
1月2日の昼餉
ブログを見ることもログインして更新することも出来ずにイライラ。とりあえず簡単昼ご飯。「欧風テリーヌ バジル入り」に「イクラと大葉のかまぼこサンド」をつまみます。...
雑煮の代わり
初詣から戻ってきたら、ちょうどお昼の時間です。籠晴の「僅少かまぼこ」と「醤油いくら」で「イクラと大葉のかまぼこサンド」に残っていた「燻工房 焼豚切り落とし」をつまみに盛り合わせ。...
イクラ新物入荷！
こんにちは！ イクラの新物が入荷してきました！今回はイクラを使った料理を紹介し...
中華そば 麺屋M＠阪東橋 いくらまみれ＆鮭と金目鯛出汁の「いくらそば」は尋常じゃないゴージャスな一杯だった！
横浜の阪東橋エリアって、すごいラーメン激戦区なんですね…(@_@)！かなり面白いラーメン店がずらりと立ち並ぶエリアでした。その...