花咲かせてしもた。けど食べれる。

　

おわかりいただけますか
うちのプランターで育ったミョウガです
昨年根っこを３本ほどもらって埋めただけ
１年でパンパンに育ち
今年できてました。
気がついたら花が咲いちゃった（１枚目）
よーくみたら土からちょこっと出てきてるやつ（２枚目）

掘ってみると

こんな感じで

これぐらい白いほうが好き
香りが上品でエグミがない
売ってるやつはもっと日に当たって緑色だけど
香りというより匂いなんだよな

そりゃできることならアスパラガスも家で
ホワイトアスパラガスにしてみたいよﾑﾘﾑﾘ( ﾟДﾟ)