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土曜は陶芸しに行ってました。
ひさしぶりにお皿作ったら
作り方すっかり忘れてて歪みまくり
ちゃんと練習しよう。
この日は淡路のお祭りの日で
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帰りに立ち寄った。町ごとに山車があって
車で走っていてもそこここで賑やかな音が聞こえる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/14/c5ee3c853c0c066f2a824640bdb22a79.jpg)
駐車して見れるのがここだけ
夜は華やか賑やかに練り歩くだけですが
昼は男の人たちが神社めがけて山車を引き込むそうで
地元の人たちは太鼓のリズムが上がってくると
血が騒ぐんだとか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/7c/1aeeb624bf1a2866615a0be40de9c611.jpg)
もう神戸や明石の街中では見かけない光景
楽しそうだったな~。
フルールのパンもまた買いましたよ。
いつも以上にお客さん多かった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/45/6f848d8b1aa76f68fc95ff004a40cfbf.jpg)
焼きたてのベーコンエピ
店主が「ひと味違うから食べて!」って言ってくれたので
っていうか言われてなくても
「焼きたて」ってだけで手がのびてるな
おっしゃるとおり、そとサクサクなかもっちりで
あっという間に食べちゃった。
ブルーベリージャムパン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/24/6892259ee0644fb576b96e9a7da11328.jpg)
帰って中を開けてみたら、予想通り
自家製ジャム。このツブツブ!
淡路はブルーベリーも採れるので旬だし、
絶体間違いないと思ってトレーに乗せた
ポイントは白パンを半分に切って挟んでるところ
この比率なんです。
他の店のジャムパンクリームパンなんて買う気しない
中身多けりゃいいってもんじゃない
だだ甘いジャムやクリームを重たいぐらいに入れてる
そんなパン屋はアカンと思ってます。
バランス大事。
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キノコのデニッシュもしめじマイタケ、キノコの香りいっぱい
そしてポテト。メークインでも男爵でもないアンデスレッドっぽい食感。べちゃっとしてなくて決め細やかでお芋の香りがふわり
食材のチョイスに惚れてしまう。
まだまだ食べれる~ぁぁぁ