グルメ報告・その816：ユーゴ＆ヴィクトールのアソート・ホテルアメニティー

SDCの戦利品・第10弾
（今日はパスポート更新のために有給取得中なのでこんな時間に更新です）

例年大行列ができるブースとしてお馴染みのユーゴ＆ヴィクトールから。

これまでの履歴は以下の通り。
2011年：カルネ・サヴール＆ショコラ・カルネ

ユーゴ＆ヴィクトールといえばやっぱり手帳型ボックスに入ったボンボンが定番ですが、
そんなものには目もくれず、私が目を付けたのがこちら。

アソート・ホテルアメニティー6個入り＠1,995円

「世界のホテルに宿泊」というコンセプトで、
産地別のシングルオリジンカカオを使ったシンプルなガナッシュの詰め合わせ。
カラフルなポチ模様がアクセントになっていて、さすがH&Vといったセンスです

しっとりなめらか食感のボンボンショコラは、
カカオの種類ごとにそれぞれ違った味わいを楽しめて、まさに私が理想とするボンボンです
どれも美味しいけど、中でもベネズエラとペルーがバランス良くて甲乙つけがたかったです

因みに今回でSDC戦利品ご紹介シリーズの前半戦は終了です。
次はとっておきのタブレットショコラたちをいよいよ開封し、
実食した後にシリーズ再開するのでお待ちください

 

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ユーゴ＆ヴィクトール
ウェブサイト http://www.salon-du-chocolat.jp/archives/2013/brand/hugo-victor