毎度おなじみの高級打ち上げ案件で、赤坂にある神戸牛専門店味鉄に行ってきました。
予約してあった席は、障子で仕切られた個室状態の席で、よく見ると壁になにやら貼紙が。
なんと、牛の登記簿でした
出身地やら、祖父母の名前やら、「去勢済み」印やら(肉質に関係あるんでしょうか)事細かに記載されていました。左下には鼻印。人間の指紋と同じで、個体によって微妙に違うそうです。
さて、今回頼んだのは御影 . . . 本文を読む
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今週は、北アルプスの槍ヶ岳と、八ヶ岳の赤岳についての記事をアップしました。(こちらからどうぞ。)
その山に登ったことを思い出しながら文章を綴るだけで、ちょっとストレス解消になるのでとても不思議です
自然の力って素晴らしい・・・
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