おはようございます。
キーマカレーをつくることに
雑穀米を炊いて軽めの夕食です。
出勤したら…たーっくさんのハヤトウリがお出迎えしてくれました💦
日持ちがするとはいえだんだんと変色してしまうので昨日は3個使って
キーマカレーをつくることに
いろいろな食材をひたーっすら刻んで
ひたーっすら炒めて
薬膳にしたかったのでカレールーは使わずスパイスを適当に入れてグルテンフリーに。
あとはよーく煮込んで水分がなくなってきたら味を調節して完成😊
雑穀米を炊いて軽めの夕食です。
カレーつながりで、クリームチーズとキーマカレーを包んだ焼きカレーパン、カレー風味のバンズを焼いてサンドイッチ。
しばらくハヤトウリとの仲良しタイムとカレーとの仲良しタイムは続く感じです。
今日も絶好調😁