昨日の夕食
昨日は、明日の私の誕生日ディナーということで、立川のビストロすぎ浦でのお食事でしたが・・・
食べ過ぎで撃沈したため、今日のUPとなりました(苦笑)
なんと、このお店、9年ぶりの来訪です。
頼んだのは、早春特別メニュー(4500円)。
ワインは、コート・デュ・ローヌのフルボトル。ほんのり蜂蜜の香りがしつつ、しかもちょっとスパイシーでおいしいです。
フォアグラのソテーと柔らかく煮た大根バルサミコソース
パン
真鱈のクリーム煮ディジョンマスタード風味
牛ロース肉のステーキ西洋わさびの香り ポムフリット添え
ライムのセミブレッド菜の花の蜂蜜がけ
コーヒー
大変おいしいフレンチでした。
ごちそうさま!
立川市 柴崎町2-2-23 松村ビル1F