お弁当のおかず

朝から子供のお弁当のおかず1品作ってきました。お弁当を作るのは家内の分担なのですが、よく1品支援をします。
今朝は玉ねぎと人参が刻んであったので、ここで思案。マカロニと炒めるとことにしました。
作り方はいつもの様にざっくり簡単。
まず人参、玉ねぎを油で炒めます。
次に茹でたマカロニを入れ、塩、胡椒で味付け。ここで日本酒を少し振りかけ、マーガリンを一さじ。最後にケッチャプを適当量かけ、少し火を通して出来上がりです。
こんな感じです_/^^;

味はまあまでした。