今日の晩ご飯

今日は家内が忙しくて。。。
家内が準備してくれたのは、鶏肉の解凍したもの一つ。
後泊冷蔵庫に野菜。
さて、何にするか？

出来上がったお料理は。。。。
一品めは、冷蔵庫にあったシラスと大根で、シラス大根おろし。


二品めは、ゴボウ、鶏肉、人参、大根で筑前煮。


三品めは、厚揚げ、白菜、シイタケ、トウガラシ、生姜を酒、みりん、砂糖少々、だし、醤油、粉末鶏ガラスープで炒め煮にした、適当野菜炒め。


和風、似た者(煮たもの)料理になってしまいましたが美味しく頂きました。