SEA & SWEETS

大好きなダイビング!和歌山みなべをメインに潜ってます
ケーキ屋さんみたいにお洒落なケーキが作れるよう、日々奮闘中!! 

あまりものスイーツ③

2017-05-26 | 手作りケーキ
少し前、テレビで美味しそうなティラミスが紹介されてて、
それを見て、どうしても食べたくなって、冷蔵庫にあるもので作りました!!

もちろん、マスカルポーネはなかったので、生クリーム&クリームチーズで
そして、スポンジは残ってたバニラシフォンを薄く切ったものを使用☆



作る時間も冷やし固めるのをのぞけば、15分というクイックスイーツ!!
味は・・初めてのレシピでしたが、めちゃめちゃ美味しかったです
クリームの濃度もなめらかさも、バッチリ♪♪
マスカルポーネをわざわざ買わなくても、全然大丈夫だな~って思いました

また作ろ~!!
ちなみにクリームチーズはキリのを使いましたよ

あまりものスイーツ②

2017-05-25 | 手作りケーキ
冷蔵庫にあるもので、今度はバニラシフォンケーキ

シフォンケーキは、基本的に特別な材料がいらないので比較的作りやすいです。

今回はバニラビーンズを入れて、バニラシフォン





しっとりふわふわにできあがりました♪♪♪
すっごいおいしかった~‼

あまりものスイーツ①

2017-05-24 | 手作りケーキ
冷蔵庫にあるあまりもので、レモンレアチーズケーキを作りました‼



チーズクリームにレモン汁たっぷり入れて、さっぱり味
トッピングにもレモンのシロップ煮をのせて、見た目もバッチリ
すっごい美味しく出来上がりました♪♪♪

紅茶を入れて、ゆっくり楽しみました☆