８月のレシピ 2006-08-31 23:22:07 | 美味いもん お仕事関係で多忙を極めているうちに８月が終わってしまいました。。。 この８月、家人がよく釣って来たのが「イワシ」 新鮮なのでおさしみも勿論、美味しいけれど、多忙時にも超簡単で美味しく見た目豪華な一品をご紹介。 材料はイワシの他にタマネギ、トマト、あればピーマンとセロリ、溶けるチーズ。 トマトは賽の目、他の野菜はみじん切り。イワシは３枚におろす。焼いてしまうので手開きでぐちゃぐちゃっとやってもＯ . . . 本文を読む
