１月２２日、新潟県燕市立小中川小学校へ食育の授業で行って来ました。
テーマは「夢をかなえる食べ方」
まず、身体の細胞が食べ物でできていることなど、栄養学の基本をきちんと話します。
その上で、スポーツ選手はなぜ食事に気をつけているのか、
さらに、私のカウンセリングでの事例を話します。
みんなが知っている栄養ってどんなものがあるかな？
質問コーナーです。
「嫌いな食べ物があるのですが、どうしたら食べられるようになりますか？」など、
とても素直な質問がたくさん出ました。
後日、子どもたちが感想の手紙を書いたものを、先生がまとめて送って下さいました。
みんなとても一生懸命聞いてくれたことが伝わってきます。
とても楽しい手紙、心温まる手紙、つい応援したくなる手紙。
中には、「世界一うまくて甘い野菜をつくる農家になりたい」という夢を寄せてくれた子もいました。
