ほろ酔いは 安上がりのレシピで~♪ 2013-07-19 15:39:38 | インポート 本日のほろ酔いの仕込みは クックパッドを参照して ≪鶏レバーの フォアグラ風≫にチャレンジ~♪ 赤ワインを サイドボードから探してきて ソースは鶏レバーを塩,コショウして 小麦粉をつけてバターとにんにくでフライパンで焼いて皿に取って寝かせる。 あとは 赤ワイン、醤油、味醂を旨味の残ったフライパンに注いで煮詰めれば。。 出来上がり~♪