パパイヤのほろ酔い日記

ほろ酔いでぼやいております~♪

ほろ酔いは 安上がりのレシピで~♪

2013-07-19 15:39:38 | インポート

本日のほろ酔いの仕込みは クックパッドを参照して

≪鶏レバーの フォアグラ風≫にチャレンジ~♪





Imgp3895






























赤ワインを サイドボードから探してきて ソースは鶏レバーを塩,コショウして





Imgp3896























小麦粉をつけてバターとにんにくでフライパンで焼いて皿に取って寝かせる。






Imgp3908





















あとは 赤ワイン、醤油、味醂を旨味の残ったフライパンに注いで煮詰めれば。。






Imgp3909

         









出来上がり~♪