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ちいさなお野菜畑

ベランダのちいさな野菜畑。花やハーブもいっしょに楽しい畑になるといいな。育ったお野菜は大事においしくいただきま~す。

オクラソーメン♪

2005年08月25日 | おくら

だいぶ大きくなったし、台風も近づいてるし、収穫することにしました☆
なんだか、ぺんぺんさんのところで、なが~い島オクラばっかり見ていたせいか、まだまだ大きくなるまでまたなきゃ!なんて無意識に思ってたことに今朝気付いたので、収穫することにしたっていうのもあります。
どうやって食べようか、悩んでたんですが、1本しかないので、オクラ納豆そうめんにすることにしました~☆

でも、麺に対して量がすくなかったかなぁ。あっというまになくなっちゃいました・・・おいしかったけど。
今度はオクララーメンにしてみたいな

おくらの赤ちゃん♪

2005年08月22日 | おくら

あのきれいなオクラの花からどうやって実になるのかなぁ~って思われてる方へ☆
おくらの赤ちゃんです。
花が咲いて2日目。花自体は、1日目の夕方にはおっこってました。すぽって、抜け落ちてるって感じでしょうか。これは、すでにオクラですよね~
ほんとにあっという間に大きくなりま~す。
初収穫、どうやって食べよう♪

おくらの抜け殻、追加☆

咲き終わった花は、こんな感じで下に落ちてます。
おもしろいですよね~

ようやくオクラ、開花です♪

2005年08月20日 | おくら

何度も何度もつぼみらしきものをつけながら、花が咲かずに落ちちゃっていたオクラ。ようやく咲いてくれました☆
近々収穫できるかな。
やっぱり、オクラの花ってとってもきれい。
花も実も楽しめてとってもいいやつです。

あんまり意味はないけど、アップにしてみました☆

おくらも発芽してます

2005年06月18日 | おくら
今年は育てるつもりがなかったのだけれど・・
じゃがいもの後に何を植えるか考えていたら、やっぱりオクラを植えよう~♪って思いました。
花がとっても綺麗なんですよね。あっというまにしぼうんじゃうけど。

“おくら”
英名:Okra 学名:Abelmoschus esculentus Moench

〇アオイ科トロロアオイ属
〇熱帯では多年草だが、寒さに弱いので日本では1年草
〇ぬめぬめした粘り気は食物繊維で、コレステロールを下げる効果が期待できる
〇緑黄色野菜
〇発芽適温:20℃前後
〇発芽日数:約1週間
〇栽培時期:4~6月種まき 8~10月収穫

ケールに続き、オクラも土と種がいっしょになったのを買ったので、種の写真はありません・・

2005年6月12日(日)種まき


2005年6月15日(水)
なんだか芽がでそうな雰囲気!


2005年6月16日(木)
頭が出てきました


2005年6月17日(金)発芽
昨日の芽では無い方から双葉の気配

ちなみに昨日頭が出た芽は、皮がかたそうだったので、もう一度土の中に入れてやわらかくすることに

でも、どうやら途中で折ってしまったみたい・・・(涙)

2005年6月18日(土)双葉
いっきに大きな双葉が開きました。


ちなみにぺんぺんさんのところでは、開ききらないみたいですが、もう花が咲いているみたい。
実がとれるのももうすぐですね~。
うちも大きくなってね~♪