おわぶろぐ

三重県にある「尾鷲市」を楽しむブログ。おわぶろぐ。

尾鷲魚市場 12月14日

2011-12-14 | 魚のまち

昨日届いたヤーヤ便ですが、
「漁師鍋セット(海におまかせ)」に
ヘダイとヨロイイタチウオが入っていました。

ヨロイイタチウオをいただくのは初めてでしたが、
白身がやわらかく、鍋にとても合いました。



↑こちらが今朝あがったばかりのヨロイイタチウオ。



昨日ご紹介したチゴダラ同様、
見た目にちょっとびっくりしますが、美味しい魚です。
ぜひ尾鷲で召し上がってみてください。