尾鷲魚市場 12月14日 2011-12-14 | 魚のまち 昨日届いたヤーヤ便ですが、 「漁師鍋セット(海におまかせ)」に ヘダイとヨロイイタチウオが入っていました。 ヨロイイタチウオをいただくのは初めてでしたが、 白身がやわらかく、鍋にとても合いました。 ↑こちらが今朝あがったばかりのヨロイイタチウオ。 昨日ご紹介したチゴダラ同様、 見た目にちょっとびっくりしますが、美味しい魚です。 ぜひ尾鷲で召し上がってみてください。