我が家では、自家製のスモークチキンをつくります。↓ 鶏のもも肉3枚のスモークチキン。 長谷園の陶製燻製器は、煙も香りも外へ逃がさず、手軽に本格的なスモーク料理ができます。↓ 伊賀焼の歴史は古く、今から1300年前に伊賀市丸柱に窯を興して、日用雑器作りが始まったそうです。 鶏肉だけでなく、ウインナー、海老、蛸、チーズ等、おつまみにピッタリの手作りの逸品を味わうことができます クリスマス・お正月のおもてなしにもピッタリ!!