■神保町／ボーナ・マイア

20時半飛び込み。

雰囲気もメニューも悪くない。
炭焼きとイベリコ豚を前面に押し出してるあたり、なかなか。

ソーセージやカマンベールチーズの炭焼きなど、
味も悪くない。

ただ、この店、自己中なんだな。
店員がどうとかじゃなくて、店として。

最初のサラダ来てから10分ぐらいの間で
パスタからメインまで全部出てきたり。

唯一まだ出てきてなかったイベリコ豚まだですかって聞いたら、
オーダー入ってなくて、しかもラストオーダー後だから、
「今から作れません、すいません。」
とか。

食べ物もワインのボトルもまだ残ってるのに、
22時閉店で、21時55分ぐらいに、
「すいませんもう閉店なんで。」
とか。

全てお店の都合ですか。

悪い店じゃないと思うからこそ、
もうちょっとお客のこと見ればいいのに。考えればいいのに。
そしたらもっといい店になるのに。

ちょっと、残念。
2名8000円也。