おしゃべりなオリーブ

お散歩と日々の日記

パリブレスト?

2013年12月26日 15時06分34秒 | 日記

お昼前から 冷たい雨が降っています こんな日は何もできなくて ずっとテレビを見ています なかなか動けません でも午前中に パリブレスト?を焼きました クリスマスのケーキを焼くつもりで材料買ってきてたけど 遅くなってできなくて その材料が残っていたので 仕方なく。。。去年習ったのを思い出して レシピを見ながら作ってみました こんなんだったかな?

なので何にも飾り付けがありません 中にはカスタードクリムと生クリームを泡立てて入れました 余った生地で小さなシュークリームも焼きました 

時間が無くて ありあわせで 作った昨日の晩ごはん


真知子先生のクリスマス

2013年12月25日 10時49分46秒 | 日記

今日はクリスマス 真知子先生のクリスマスに行きました

ハンバーグがリース ウズラの卵と パプリカで作った ハートとお星さま アイディアですね

ケーキは簡単 トレーに平らにのばして 焼くだけ 後 カットして 飾りました 簡単でおいしい 方法 リンゴも可愛くデコレーションです 


クリスマス過ぎたら

2013年12月24日 14時50分29秒 | 日記

きょうは クリスマスイブ 12月に入ってアッと言う間でしたね クリスマスまではなぜか ウキウキ気分なのですが クリスマスが済んで 後片付けしたら 今度は急に 気ぜわしくなってきますね なぜでしょうね? 新年を完璧に迎えたいと思うから? でもあせらずに しなければいけないことを優先順にメモに書いて 頑張ろうと思っています まず午前中は 年賀はがき投函してきました  ホッ ♪ 一つクリアです そんな今朝は 昨日焼いたプチバケットに残りのサラダをはさんで いただきました サラダと良く合いました いつもの朝食

クリスマスの夕食は何にしようかな?         


ミニミニバゲットとリンゴのピザ

2013年12月23日 13時18分32秒 | 日記

お食事パンがなくなったので ミニのバゲット焼きました 今度は まあるく成形 クープを入れて バターと 刻んだアーモンドをはさみました

焼き上がり! 可愛い形で焼けました やっぱりアーモンド焦げちゃった

リンゴのピザも  これはちょっとだけ甘いです

 

バターで炒めたリンゴをバラの花びらのように並べて チーズとクルミを散らして焼きました   シナモンパウダー 好きなのでいっぱい振りかけました

湯気でくもった写真 です

 

 


レンコンチップ

2013年12月22日 13時22分32秒 | 日記

岡山産 無漂白 と書いたレンコン ¥200 で売っていました 無漂白って書いてあるところに ひかれて買いました(いつも普通に買ってるのも無漂白だと思うけどね・・・・・

いつものように煮物か きんぴらにするつもりだったけど 目先を変えて チップスにしてみることにしました 皮付きのままスライスして こんがり素揚げにしてみました

岩塩をパラリ・・・とふったら あら!おいしい! こんなおやつもいいかも♪


昨日の晩ごはんは寒いから 又 鮭のチャンチャン焼きにしました 暖まりました