最近 ＮＥＴで見てマフィンを色々焼いてみた
最初に焼いた お抹茶のマフィンは バターを使ったので
冷めたらちょっと重たくなったから いろいろ材料を変えて試し焼き
最初の抹茶のマフィン
次はバターを生クリームにに変えたマフィン
そしてバナナのマフィン
そして一番最近の ブルーベリーのマフィン
ブルーベリーのマフィンは お砂糖の料が多くて甘すぎ
それぞれちょっとずつ違う柔らかさだけど
一番好きなのは 生クリームのマフィンでした
私の記憶の為に ブログにＵＰです
この次からは この配合を使うことに決定です
材料（生クリーム100ｇ グラニュー糖70ｇ 卵1個 薄力粉60ｇ
アーモンドプードル20ｇ BP小１ アーモンドスライス）