マコモ茶

マコモタケ研究会では、マコモタケの収穫終わり

マコモ茶の試験加工取り組み中です。

これからは、

来年度の苗作りの為に優良株だけ残す

作業になります。

すでに

佐賀基山のマコモタケの生産地では

優良株の掘り起こしが終わっています。