★金曜日ランチ★ショートパスタのチキングラタン

２００９年３月２７日のランチ
★ショートパスタのチキングラタン★



なんとなく用意するもの

鶏肉　　　　　　 　２／８個
たまねぎ　　　　　　１／４個
ホワイトソース　　　　　適量
コンソメ　　　　　　１／２個
ショートパスタ　　　　　少し
パン粉　　　　　　　　　少し
塩コショウ　　　　　　　少々


作り方
①ホワイトソースを作る（前回のポテトグラタン参照）
②たまねぎ鶏肉をカットして塩コショウで炒める
③ショートパスタを塩でゆでる
④ホワイトソース２/３と②をあわせてコンソメを入れて溶けるまでまぜまぜ温める
⑤④にパスタを絡めて耐熱の器に入れる
⑦余ったホワイトソースを上からかけてさらにパン粉をのせる
⑧焦げ目が付くまで焼く
できあがり！