婆ちゃん庭に．．．

気温　７℃

陽ざしたっぷり　春の様なお天気に誘われて





作業日和です～



婆ちゃん庭で　枝刈り




束ねて

春一番にお花を見せてくれる球根の植えてある辺り




お迎えの雪割り



背中にいっぱいお日様感じて

お花さ～ん

はやく　会いたいよ～～～



楽しい作業でした　　ルン　ルン

何つくろう

のち

南の方では春一番のニュース


こちらも雪融けが進んでいます




とっても気に入ってるこの生地




この子と




この子で


何つくろう

今日もジャーサラ

お部屋いっぱいに陽が差し込んでいます



ホントは一番寒いはずの２月に

日中だけでも暖房を止めることのできる日が二日も・・・


嬉しい！！




サラダバーじゃあるまいし




新しいジャー買ったのでウキウキまた作っちゃた～

突きこんにゃくの鱈子あえ

今　鱈子　おいしいですね。





ヤーコン＆人参のきんぴら



暮に送られてきたヤーコンこれで最後です

今まで置いておくと甘みが増してお砂糖入れたみたいに甘～いです



Tちゃん　無駄なく全～部いただきましたよ～


ご馳走様でした

また　よろしくね～

鶏さん出来ました

こちら　もう一週間もプラスの気温の日が・・・



２月のこの時期にしては珍しく暖かく

大きな窓から差し込む陽ざしに

光の春を感じています



鶏さんポーチ完成しました




出来ばえ良くないけど～～～

かわいいです～




カパッ

有り布使用なので色があってませんけど

実は　これ　二個目なんです



手前のがまえに作った１０㎝ファスナーの物


もう少しだけ大きめのが欲しくて


今回は１２㎝ファスナーにしました



　　　　


ちょっと失敗　反省点

内布と一緒にキルティングするのを忘れて・・・


キルトが目立ちませ～ん

仕込み／ジャー買いました

目覚めたか！



な　訳ないっす




ジャー買いました




シンプルで使い勝手がよさそう





ここからは( ..)φメモメモ



いつも　適当　すぐ忘れるので・・・

塩レモン



２月１７日

レモン　２個

塩　１００g



毎日振って　振って




三日目

エキスが上がってきました

塩麹





麹　２００g

塩　６０g

水　４００cc


今回はこの麹を使ってみました




初めて使う麹なので出来上がりがちょっと心配


前回はごはんも混ぜたので

やわらかく甘みのあるとても美味しい出来上がりでしたけど

すぐ　忘れるのにメモをとらないので．．．

困ったものです。