📚 タイム屋文庫 ニラ味噌だれ

時々９℃　０℃

昨日は午前中雨

午後から雨は上がりましたけど

寒～い一日でした

結局　外に出ることなく本を読んだりでダラダラ



ニラ味噌だれ作ったよ




知内産の幅広なニラがあったので



イイニラです



早速


ニラ　一束　ごま油小さじ２　炒め用


味噌　大匙５　　酒　大匙２　砂糖　大匙１．５　　みりん　大匙１


弱火で炒り煮にする

「美味しゅうなれ　美味しゅなれ」とかき混ぜて

最後にすりごま大匙１を加える（これがミソ）



美味しくなりました



📚





　『タイム屋文庫』　朝倉かすみ著

「時間旅行の本、貸します」


初恋の人を待つために開店した貸本屋

いつしか訪れた客の未来を変える場所に.......


なんだか　最後まで

ワタクシにはよくわからないままでした。

で、kusyunn