大河水産 かき BBS

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初牡蠣値秋気分

2012年10月24日 | Weblog


牡蠣仕事がはじまりまして一週間…

牡蠣の値が決まりました
(^_^)

むきみ
1キロ…2500円

500グラム…1300円
300グラム…810円

去年と同じく
年末まで値段変わらないと思います

養殖やから
初物ご祝儀値とかないしねぇ(^^ゞ


身はだんだん大きくなってます

冷えた夜の次の日は
目に見えてわかるくらい成長率たかいです

イカダの場所によって違いが大きいので、まだ不安定ですが(^_^;)
まぁぼちぼちかな



殻つき牡蠣は28(日)から販売予定です

殻つき1キロ…850円

形のいいのを選んで
掃除して
海に漬けてまた成長して…
で仕事始めから2週間経ったころが出荷どき

ちょうどそれが11月なんですな~

むきみよりちょいとエリートです


こっちはまだ食べてないからわからんなー

むきみは
日曜にカキ鍋をしたのですが縮み少なく、味よかったです

甥っ子達、祖父と牡蠣を取り合いしてました

次はフライな
と約束したので
11月入ったらサクッと揚げてみます~

ホームページ表紙値も
その頃にはアップしますね


それにしても…

新米旨い

寝ても寝ても眠い

…秋ですなぁ




夜に海辺を歩いてたら

日が暮れるのもはやいけど月が沈むのもすごくはやい
とゆーことに気づかされて
渦に巻き込まれてゆく心地がした


中途はんぱな「枠」や「自我」なんて吹き飛ぶよーな
おおきな風が吹いてくる



オリオン座がひっくり返り、シリウスが海にもぐって消えた
探してもみつからない

ふたこぶラクダの形をした島影の間から、カノープスが顔をのぞかしているが、そんなに長生きしたくはない

火星と金星がめまぐるしくチカチカまたたいて、信号を発し続けているのに、受信がうまくいかずに届かない

でっかい半月が口を開けて笑いながら沈んだ


時間、いらないんじゃないかな~
と思う

右手の力が急に抜ける

秋気分のいま
読むなら
筒井康隆か酒見賢一か安部公房。




(有)大河水産

TEL・FAX 0791-48-0370
土曜・休み・夜間 0791-48-0973

ホームページ「坂越産 牡蠣 販売」 http://www.nexyzbb.ne.jp/~okawasui3
ブログ「かき BBS」http://blog.goo.ne.jp/okawasui/

HP・メール担当 大河真弓

祭り終了~牡蠣開始

2012年10月18日 | Weblog


まいどまいど事後報告にて失礼します(^_^;)

大河水産
17日(水)から牡蠣剥き、はじまりました!

今年も長い残暑でしたが
開始が遅いぶんだけ牡蠣の成長も追いついてきたようで…

写真のとおり
小指大以上の大きさで
色も味もなかなかしっかりした身です

週末ぐぐっと朝晩の気温が下がり、
殻つき牡蠣の波先がぎょんと伸びてきた~
と漁師の友だちが言うてたので
これからは寒くなるたびにぎゅんぎゅん大きくなるでしょう(^^ゞ

まずはひと安心、かな

発送はまだですが
現地購入や
どうしても食べたい!!
て方は電話でご相談ください

ぜったいに
「まだ小さいしクールで送料かかるから止めとき」
とおばちゃんに言われること間違いないです(笑)


☆☆☆

週末13日14日は祭りでした

獅子舞いは
土曜は「花舞い」でご祝儀をいただいた家々を一軒づつ廻って踊り、
日曜は「宮出し」で
お宮の大階段から先頭きって、猿田彦、獅子、頭人、御輿の順に
「導き」の音とともに海に降り、船に乗って、島に向かいます…

土曜晴れ、日曜は曇りの
過ごしやすいお天気でした(^_^)

2日間笛の吹きどおしはさすがに疲れますが

(土曜の夜には全員から「おねえちゃん、顔が疲れとる。はよ帰り」と言われてしまった…歳やわ(笑))

今年あたらしく入った中学生の女の子達もすごくがんばってて…
祭り終わり夕暮れ、
ジーンときました

例年より一週間遅い、
秋まっただなかのお祭りはセンチメンタルで愛しい☆


写真3枚目は
獅子組の女の子たちが手に入れた獅子舞いの着ぐるみ。フリースでかなりあったか。

モデルは40~50代の紳士方々。
♪very pretty♪


☆☆☆

こんな感じで
秋更けてゆきます…


牡蠣値は決まり次第、
ホームページ表紙とブログにて連絡いたしますね!


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伊和都比売神社

2012年10月08日 | Weblog
祭り前のひと月は毎晩
獅子舞いの稽古なんですが、
日曜と祝日は休みです


7日夜、
赤穂御崎の伊和都比売神社の宮入りを見に行きました

毎年同じ日が本宮なんやけど
今年は一週ズレたのではじめて見れます


笛なしの太鼓のみで、
2頭の獅子と二人の天狗がいったり来たりします

かけ声のみで調子をとる、元始動物的な踊りで、
坂越のとはだいぶ違ってたなぁ…

お宮さんが女の神様やから、舞いは男性的なんかな

坂越大避神社は男の神様なので、きらびやかな舞いで、対照的な感じです


系統や成立年代の違いもあるやろし…

わたしは夜10時過ぎに行ったのですが
波おだやかな海と
かがり火と
昇る月が印象的で美しく、
夜の密やかなお祭り
という雰囲気でした


それにしても
観客が若い地元?の子が多くて驚いた
獅子舞いしか見てないから、なおのことそう感じたんかな

ヤンキーちっくな地元感は昔から変わらんね


坂越は今も
60、70代の人がはりきってて…
とゆーか、
うちの父をはじめ、祭りになるとわけもなく盛り上がる人が多いな(笑)


かくいう私も
祭りにむけて散髪してきました

久々の短髪どストレート

キノコかクリボーか美川か…とゆー刈り上げです(^^ゞ

そいや土曜は
スカパーかなんかの撮影やと言うて、カメラ来てました

男と間違われて映ったかもしれん(笑)



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夏日々

2012年10月07日 | Weblog









朝晩すずしくなりました
もう夏はいないんだな…

ふり返り我的夏照片々
音やら光やら景やら。


■大飯原発の帰り道、福井県若狭姫神社の千年杉
おもわず声が出た


■梅干しのお手伝い。今はもうおいしく漬け上がってるかな?


■SUNLIFE@鳥取小沢見海岸
海に浮かんで音を聴く☆
空も鳥も波も音もみんなまるく同質化してとけあう

■8月ラストの満月ブルームーン
山水人で聴くCOSMIXの音、言葉、どこまでもひろがる強く、やさしく。

■京都から高速夜通しで島根県浜田・パサール月の遊庭へ

沈む満月に向かって走る~背中から朝陽
パノラマのような午前5時
写真は
秘密のトンネルを抜けて…浜辺へ

音、友、食
たのしく心自由な場所

道くさは温泉津温泉

■再び山水人。琵琶湖の水源地で二つ晩、朝までのびのびあそぶ。
写真は女の子だけのサンバチームYMT48。迫力大大!!

■赤穂大塚海岸・大きな虹がかかった
右側は海から生えてた

■姫路夢のさと「0G」
最高音響スピーカー独り占めして芝生星空大音響ヒップホップグルーヴに巻かれ、
OLEOデコ美しいテントの下VJとともにぐるぐる踊り、
〆は明け方
コテージ内でwa-no音☆
…すごかったなぁ…細胞が織り込まれてゆくのだよ…時間も光も波も…音の中へ…未来へ…永遠へ…

道くさは、福崎・竹取りの湯。

この日手にした、TossyくんとgraundくんのCDは、KAWARAYAでよくかけました

合うんだ、夏の終わりの海と。


■廃材からうまれるOLEOデコレーション。力強さが好きだ


■KAWARAYAへの道。自転車で坂道をくだるときの翼感やみつき♪


骨折ギブスが取れてからの9月はよく動いたなぁ
踊って温泉入って…最高のリハビリでした

これでぶじ牡蠣シーズンを迎えられそうです(^-^)v

牡蠣仕事、
早くて17日からの予定



その前に
10月13、14日
赤穂坂越・大避神社秋祭り
遊び人〆のおたのしみ♪♪♪

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