大河水産 かき BBS

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気温上昇

2012年04月29日 | Weblog
23日から
牡蠣のタネ付け作業が始まっています

案の定
電池切れで写メ撮れていないのですが(^_^;)
新緑の中
汗をかきかきの仕事となってます


ほんま
こんないっぺんに暑くなるとは…

自然、容赦ないですな




…とここまで書いたあと
私、26日から中国来てます

初日ウルムチ、2日目トルファンという
ユーラシア大陸の満々中の内陸部、タクラマカン砂漠に近い黄砂の出どころの辺りです

細かい砂塵と乾燥はすごいですが、光化学スモッグとかはないので、アレルギー反応が出なく、慣れればそれなりに楽チンです


中国も今日からゴールデンウィーク突入だそうで…

金曜夜のトルファンの街では、たくさんの人が集まって体操したり踊ったりしてました

このあたりはだいぶ西よりなんですが、時間が北京基準なので、
日が沈むのが夜9時すぎ…11時前でも犬の散歩や家族連れがにこやかに歩き、服屋が開いてたりします


いろんな民族が入り雑じって、いろんな顔が見れます

でもスマホを操る若者はみんな日本と同じ感じ☆
特にウルムチの男の子はお洒落なうえ、顔とスタイルがいい子が多いです

ぜったい、韓流スターよりかっこいいと思うなぁ(笑)

トルファンは暑くて
30℃の中、遺跡を歩きまわって
同行の方達曰く
「一万六千歩あるいた」そうです

牡蠣のタネ付けのとき、毎日一万歩なんで、同じくらい歩いてるな

(^-^ゞ

自然の厳しさとデカさは、中国ハンパないのですが(そこが好き)
人間もスゴいよなぁ…
と二千年以上前に作られた「カレーズ」という広大な井戸設備に感動した次第




(有)大河水産

TEL・FAX 0791-48-0370
土曜・休み・夜間 0791-48-0973

ホームページ「坂越産 牡蠣 販売」 http://www.nexyzbb.ne.jp/~okawasui3
ブログ「かき BBS」http://blog.goo.ne.jp/okawasui/

HP・メール担当 大河真弓

過日

2012年04月19日 | Weblog

先週で牡蠣が終わり、

明けて16日17日と
「吊り線」作業でした

イカダから養殖牡蠣を吊り下げるためのロープを
準備する作業です

長さを揃え、50本ずつまとめて束にして、積んでいきます

ロープに絡んだ牡蠣殻や別の貝、はたまた長年の使用によりくたびれて切れそうなのや、撚りのあまくなっているものなどを、よけながら、ロープの端と端を持って、二人一組でやっていきます


風がふき、ホコリが舞い‥なにより歩き詰めの作業なんで、
牡蠣剥きより
「しんどい~」
というおばちゃん達が多い仕事です(>_<)


私は動くことには慣れているのですが、
やはり家に帰ると太もも裏が、たいそう張って筋肉痛でした

晩ごはん~弁当オカズ作るとこまで行きながら、S.F.R.G聴いて洗濯物をたたみながら寝落ち‥

父が朝に米を炊いてくれてました(笑)


お日様の下で働くと、
よく眠れますね(^_^)


男の人はまだイカダ仕事が続きますが
私は日曜まで休み☆

家の掃除やら
甥っ子の入学祝いパーティーやらをします


6歳の甥っ子、
ピンク色のクリームを塗ったくったデコレーションケーキが大好きなのですが、私には悪趣味なラブホの部屋にしか見えん‥(-_-;)

「白クリームとイチゴのケーキでええやん!」
というと
何とも言えないせつな悲しい顔をしてました…

明日予約に行くんやけど、どうしようか迷うなぁ…(笑)



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HP・メール担当 大河真弓

おつり

2012年04月14日 | Weblog
昨日13日をもちまして

今季の牡蠣販売、終了いたしました


たくさんのお客様にお世話になりました

ありがとうございましたm(_ _)m

また来季も楽しみにお待ちください

ご期待に添えるよう、
否、予想を超えれるくらいの美味しい牡蠣めざして
がんばります♪

これからもよろしくお願いしますね(^_^)



さて
牡蠣剥き済んだあと、作業場の大掃除だったんですが‥

私、床磨きをしたのですね

コンクリの床と、牡蠣を入れるステンの底と。

コンクリは棒ずりタワシで、ステンはかめのこタワシでこすったのですが、
面積あるぶん、けっこう力と時間がかかったようで‥

昨日夜~今朝起きてからも
全身がカチカチ痛です
背中側がすごい(>_<)


今まで寒いとき徹夜明けで牡蠣むいても平気やったのに~~

きが抜けたのと
やっぱり年齢かな(^_^ゞ


桜も毎年、変わらず咲いてるように見えるけど、
幹の中で年々がんばってるんやろな~と思います☆

春やもんね♪


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牡蠣さいご

2012年04月12日 | Weblog
明日、13日をもちまして

今季の牡蠣販売、終了いたします

明日は午前中だけで、
午後から掃除と片付けになるので

ご注文は今日~明日の朝のあいだにお願いします


ん~
それにしてもいいお天気です

前倒し

2012年04月07日 | Weblog
牡蠣終了の日にち、
早まりましたー

13日(金)の予定です

発送のご注文など、お電話にてご相談ください(⌒‐⌒)
日にち調整できると思います


3日の大風で
牡蠣が海に落ちてしまい…数が減ったぶん早く終わります

立ってられないほどの強風が吹きあれた間、海の中も大揺れだったようで…

牡蠣を吊るすイカダが壊れたりもしたそうです


シーズンはじまりの秋の台風のときは
みんなでイカダを内海に入れたりして必死で牡蠣を守るのですが‥

日本付近で発生する低気圧、とゆーのに対応間に合わんかったなー


坂越の牡蠣漁師さんも半軒近くが仕事終わっています

従業員の人数が減って、昼休憩や駐車場が閑散としてます

大河水産はだいたい毎年ブービーかな(笑)


とはいえ
季節は春☆

すぐに来季の牡蠣の種付け準備などはじまります

これはこれで外仕事なんで、日焼けホコリ対策などいろいろ「要」です



坂越の桜は来週が満開かなぁ‥

その頃少し、休みがとれそうです♪

私は種付け仕事をサボッて一週間ほど旅に出るので(笑)、その準備せなな~

行き先は
吐播・烏魯木斉♪

トルファン・ウルムチと読みます

たぶん
砂埃と美人の多いところ(^-^ゞ




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春雷

2012年04月04日 | Weblog
季節の変わり目‥
劇的な天気の変化が続きました

2日夜、半月はふっくらと輝き、夜の風はなまぬるくゆっくりだが、
海はすでに波荒く、返す波が海底の砂をゴゴゴと引きずる音がひびく
寄せる白波がくだけては散る
明日は荒れるなぁ
と思う


‥段取り命☆の漁師の父は、翌日に剥く分の牡蠣もすでに取ってきておりました‥ふだんは朝昼2回取ってくる牡蠣が、一日分すべて山積みになっているので、コレをぜんぶ剥くのか~と思うと、私たち剥き子は朝からブルーになったりします‥(笑)


夜中、公園の桜を見に行ったら、ピンクのつぼみがプリプリとはじける乙女のように元気♪
饗爛の開花まであと何日かな?


で翌3日は
天気予報も大騒ぎの春の嵐(>_<)
雨が飛び、風が唸り
波ひびき、空が渦巻く

強風にもてあそばれて、
鳥が木の葉のように舞っている…と思うや、矢のように鋭く回転して雲を突き刺すように飛んでゆく
すごいスピードで

どんなことでもあり得る世の中だからこそ、こんなふうに強く飛ぶこともできるのかもしれない‥と思う


海辺の牡蠣小屋で仕事をしていると
ときおりゴオッと、牡蠣殻を捨てる穴から、冷たい風が吹き込みます

空も海も煽られたように鳴り、遠くから雷がとどろき‥私は地球創成期を思います

地球も宇宙も生命も、はじまりはみんな、混沌が渦巻くところなんだろなぁ…と。


台風よりも強い突風が吹き荒れ、帰れるかな?とおばちゃん達みんな心配しましたが
4時過ぎには少しおさまり、夕方にもう一度雨風吹いたあと、夜の10時ごろには、月齢11のふっくら月が、ぽかり浮かびました

雲がすごい速さで夜空を流れてゆくので、
星や月がビュンビュン飛んでいるように見える、スペイシーな夜空でした


いよいよ
牡蠣も終盤です

今月17日が千秋楽の予定(^_^ゞ

一週間後にはもう
次の冬のための牡蠣の種付け作業がはじまります


いつのまにやらシモヤケも痛くなくなりました

もう4月やもんねぇ…(^_^)



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