オータムポエム（アスパラ菜）

生協からから水菜とオータムポエム（アスパラ菜）を入手しました。夕飯の一品にしようと思います。購入動機はアスパラ菜の花の黄色でした。黄ニラのアミノ酸成分を調べていますので、黄ニラの黄色を連想したのかも知れません。秋なのに黄色の花とは珍しい、と思ったからかもしれません。