大根煮

こないだ母上が作ってくれた大根煮。
鮭のアラ、里芋なんかと煮てあります。

味噌味、酒粕入りです。

冬の味ですな。

大根メインの料理ですが、このおつゆをご飯にかけて食べるとチョーおいしいです。
これで町おこし…、ハイ却下ね。