ベトナムの歌姫たち

ミイで～す、おはようございます。

スタイル抜群の可愛いお姉さん達がおじさんの伴奏で素朴な歌声を聴かせてくれました。

ベトナム語の歌や日本語の歌も流調ですね！『幸せなら手を叩こう』を歌いながら肩を叩いてくれたそうです。

フルーツやお茶を振る舞われたオープンエアーの館には、刺繍バックやＴシャツがたくさん吊り下げられてるにゃ～

気に入ったデザインがあれば市内より安いかも、お母さんは入れ子式の大中小のポーチを船着き場すぐの所で買ったけど・・・

舟乗り場までのお土産街道は、最後の方へ行くほどお安くなってたそうです～プチ情報。

Q兄ちゃんに良く似たベトナムわんは、いつも綺麗なお姉さんの歌きけていいにゃぁ。



バックの写真は、黄色い実をつけた龍眼の大木です。

皮をむくとライチのような白いプルプルした食感で甘みは強くないです。

ベトナムのホテルの朝食

ベトナムの3泊4日は、シェラトンサイゴンホテルでの滞在でした。

朝食はお楽しみのバイキングです～各国旅行者の為に色々並びます。

ベトナムと言えば、ホーでしょう！お味噌汁に納豆、キムチ、オムレツにチーズ～♡

ホテルには、6日の23時に着きました。日本時間は7日の1時で2時間の時差です。

翌日の用意をしてお風呂に入り、1時半に就寝。日本時間は2時半で睡眠時間4時間半これはいつものにゃんこの活動パターン。

7日は6時に起床、メコンクルーズの日焼け対策のお化粧をしっかりして、いざ！朝食会場へ～

朝8時、観光へ向かう前の腹ごしらえで熱気を感じます。

まず、1日目はベトナムスタイルで・・・やはり、ホーは1番人気オープンキッチンの前へ並ぶ、お肉はボイルした牛肉がたっぷりはいっている。

トッピングは、好みなので私はネギ・ハーブ・ガーリック酢・ヌクマム・スダチを加える。

あとは、生春巻き、揚げ春巻き、飲茶関連、雑穀パン、リンゴジュース、フルーツ、ヨーグルト、紅茶は6人前くらいのサーバーで来ました。

2日目は、アメリカンスタイルで・・・前日ワッフルやパンケーキが美味しそうだったので♫

ワッフルにチョコソースとメープルシロップをかけ、苺のパンケーキには生クリームをたっぷり添えて、オムレツには全ての具を入れてもらい焼き立てを待つ。

ハム類、チーズ、グリーンサラダ、フライドポテト、ポトフ、グレープフルーツジュース、フルーツ、ヨーグルト、揚げもの、Ｔ母さんから焼うどんを少々、ヌクマムが効いてて美味しい！

2日間とも、お腹一杯美味しくいただく。

3日目は、前日のフードファイターで胃袋もお疲れだろうと思い、二日酔いジャパニーズスタイルで・・・

お粥・納豆・ネギ・海苔にトマトジュース、フルーツ少々、ヨーグルトにプルーンとお腹をいたわる朝食にしました。

でも、不思議にもあれだけもたれていた胃はすっきり爽快で普通に食べれそうでしたが用心にこしたことはない！

いやはや、大量の香草たちのお陰でしょうね！感謝感謝です。お医者様にかかることも無くて良かったなぁ～

ベトナムオーダーで美女力UP！？

2月8日（水）終日自由行動、午前中はドンコイ通りの雑貨ショップを巡り、午後からはパスター通りの『ザッカ』さんを目指す。

日本人スタッフのきめ細かな対応が評判のオーダーメイド店です。

サンプルのセンスもよく、デザインとていねいな縫製に定評があり評判どうりの良い仕事をされていました。本当に綺麗です！

ワンピース・小物・アオザイまでアイテムは豊富で、気のきいたシルクの小物など飽きさせません。

日本人オーナーのママ着用のチュニックが素敵だったのでそのデザインにしていただきました。

生地はオレンジ系のバティク、絵柄にはストーリーがあり、オレンジ色は大地を表しゾウさんと草花が描かれ、

白色は海を表し、お魚や、サンゴにワカメがゆらゆら描かれています。

柄の取り方もデザイナーの方のアドバイスがあり、この方も神戸は西区の芸術工科大のデザイン科出身の大阪人。アットホームだわ～

お揃いのミニバックもお行儀の良いお顔に仕上がり、持ち手は海老茶色のシルクでオシャレー！！

生地＋オーダー料＋ミニバックこれで、￥13,200円素晴らしい～～～♪お気に入りです。

フレンチスリーブは、中に長袖Ｔシャツを着ると３シーズン着れるのでおススメだそうですよ。

Ｔ母さんは、余った生地でパスポートケースをサンプルと同様のデザインでオーダーし、

なおかつ残った生地で、サンプルのトンボのブローチもお願いしました。

布のトンボは良く出来ていて、今にも飛んで行きそうでしたよ！

デザインにもよりますが・・・Ｔ母さんと私は翌日の15：00に仮縫いをして、その日の18：30に滞在していたホテルで受け取り・・・

ガイドさんのお迎えで21：00帰国の途に～1日ちょっと、大急ぎで仕上げて下さいました。

今回、一番の自分へのお土産になりました。『ザッカ』の皆さまありがとうございました～♪

ミトーメコン川クルーズ

2月7日（火）ホテルフロントに9時集合の私たち2人と、次のホテルのご夫婦の計4名の観光です。

ホーチミンから南西へ約70km、車で1時間半ほど川の中州にあるタイソン島へモーター付きの木造船で向かう。

島内散策の後、ツアーハイライト手漕ぎ舟での水路巡りへ。ニッパーヤシが生い茂る中をゆっくりとすすむので船酔いは心配なしです。

日除け用にベトナムのスゲカサ、ノンが手渡されます。

TUさん「雨が降ったら、もっとおもしろいよ！」

それって、小舟が左右前後にゆれるんですね・・・天気でよかった！

川幅は2mにも満たないので、結構交通渋滞です。

スロースローに・・・大きな本流が現れると約20分のクルーズは終了です。

市内のレストランでミトー名物エレファント・フィッシュのから揚げなどを楽しみました。

顔は恐いけど、白身の淡白なお味で美味しかったです。

にわとりの親子にも会えてとても、のどかな旅で大満足でした。

ベトナムレストラン（その３）

2月9日（木）ホーチミン市内観光お楽しみのランチは、

レタイントン通りの『ホイアン』さんです。

フエの王宮をイメージした内装の素敵なお店。

揚げ春巻きにマンゴージュース、モチモチの生春巻き、

主菜には、バンセオと呼ばれるベトナム風お好み焼きをタップリの葉野菜に包んで食べます。

見た目は、オムレツですね！

そして、やっと出会えました・・・デザートにクリームカラメルプリン、パイナップルの蝶ちょでおめかし。

とても、濃厚で上品なお味でした。

満足満足、Ｔ母さんとにゃんこはベトナムを満喫していました。