数の子ポリポリやな。
オメガ-3脂肪酸の豊富さやな。
数の子にはEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）などのオメガ-3脂肪酸が豊富に含まれとるでな。これらの脂肪酸は炎症を抑制してな、がんの発症リスクを低減する可能性があると一部の研究が示唆されとるで。
抗酸化物質の存在もな。数の子にはセレンやビタミンEなどの抗酸化物質も含まれとるでな、これらの成分は細胞を酸化ストレスから守ってな、がん細胞の発生を防ぐと考えられるで。
食物繊維の効果もな。数の子は食物繊維も含まれておるからな、食物繊維は腸内環境を整えてな、大腸がん予防に寄与する可能性があるで。