芋焼酎(乙)です。 先週スカイツリーに行った時 先方にお土産で戴いたものです。私だけ運転手で呑めなかったですからよりお気遣い頂きました。 焼酎は買ってまで呑まないんですが、本格焼酎は好きなんです。特に芋焼酎はその香りと甘みが、単純に楽しめるので良いんですよね。 戴いたこの銘柄は思っていたよりも洗練された感じで甲類に近い。力強い腰があるけど原材料由来のほのかな甘みがある。これはいつもの晩酌に最適な芋焼酎ですね。酒の肴の友って感じです。 厚揚げの鉄板焼き おかかと醤油で。